IDÉE DESSERT : SAVEUR CHOCOLATÉE
Le Chef Patrick Durant du Restaurant Riva-Bella Ouistreham nous délivre une recette gourmande et allégée pour se faire plaisir cet hiver. Fondant au chocolat sans beurre et sa crème anglaise au lait de soja Pour 6 personnes : 250g de chocolat noir 200g de compote de pomme 4 œufs 150g de sucre en poudre 4…