Recette : Chocolat du Pérou
Les amoureux de chocolat vont être ravis ! Voici une recette du Chef Frédéric Monceyron du restaurant « Côté d’Arguin » de l’hôtel les bains d’Arguin Thalazur Arcachon****. Biscuit Chocolat : 240 g de sucre cassonade 3 œufs entiers 100 g de farine 200 g de beurre fondu 100 g de chocolat noir 120…