Recette estivale : l’Aoïli
Recette provençale Plat emblématique de la Provence, découvrez la recette du Chef Jérémy Czaplicki proposée au restaurant La Goélette. Ingrédients pour 4 personnes 1kg de Cabillaud 300g de Bulots vivants 250g de Crevettes cuites 2 de Lait 1/2 écrémé 500g de Pomme de terre grenailles 600g de Courgettes 600g de Carottes multicolores 3 Oignons…